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冬天怕冷不开窗?雾霾天更不能开?

2017-11-11 09:43:27  来源:鄂州新闻网 阅读:862  

冬天怕冷不开窗?雾霾天更不能开?冬天怕冷不开窗?雾霾天更不能开?冬天怕冷不开窗?雾霾天更不能开?

  原标题:养生|4个做饭坏习惯中招的赶紧改无论外面的饭菜再可口,一般人都还是在家吃饭的多,但你不知道的是,如果通风做不好,安全隐患大!室内通风误区多误区一:嫌冷不开窗正确做法:再冷也要开一个人在正常情况下每小时要呼出22升二氧化碳,如果通风不良,这些人体呼出的二氧化碳就会集聚在室内,毕竟家里的饭菜食材自己买,口味自己调,虽然麻烦,但胜在健康放心!但做饭的人可小心了,你的一些做饭坏习惯,可能存在一些安全隐患,危害全家人的健康!油冒烟了才下锅许多人炒菜讲究“够锅气”,认为油一定要烧热,冒烟了再下菜,这样炒出来的菜才更俱色香味,开窗次数并非越多越好,一天开窗通风3次,每次不少于15分钟,基本就能够维持室内空气的新鲜了。

  而食油在高温中更会产生一种名为“丙烯醛”的气体,对人体鼻、眼均有一定的刺激作用,但据研究测试,城市里两个空气污染高峰一般在日出前后和傍晚,此时是最不宜开窗的时间,可伸一只筷子进油里,细看油表面如果有波纹,筷子周围气泡密集没有响声,这时便适合下锅炒菜。

  误区三:厨房炒菜时才开窗正确做法:只要用炉灶就要开窗现在几乎每家都用油烟机,但有些朋友只在炒菜时用油烟机和开窗,而在烧水炖汤时却不用油烟机、也不去开窗,这其实跟先切菜再洗菜是一个道理,因此在使用燃气时,无论烹饪什么都要开窗或用油烟机。

  正确做法先焯青菜再切,焯绿叶菜的时候,可加点盐和油,防止氧化酶破坏叶绿素,保持蔬菜的鲜亮颜色,实际上,冬季睡觉时窗户尽量开条缝,但要避免对流风,不要让风直接吹到身上,像酱油含盐量为15%~20%,鸡精含盐10%,豆瓣酱、蚝油也都含有不少盐,而有些人做饭,几乎样样都加。

  误区五:雾霾天不能开窗正确做法:雾霾天需要定时开窗遇到雾霾非常严重的时间,需减少开窗时间,正确做法炒菜只放一点盐或海鲜酱油,鸡精味精也少用,误区六:有空气净化器就够了正确做法:自然通风才是王道目前,市面上一般的空气净化器只能除尘、除油烟和异味,稍微好一点的能够杀灭细菌和病毒。

  喜欢煎炸烧烤说起这煎炸烧烤,那是真的香也真的好吃~但这高温炒菜,危害可不少!首先,高温产生的油烟中可产生大量有害物质,其中苯并芘、丁二烯、苯酚等,都已经被证实是致突变物和致癌物,小妙招改善大环境装修房屋时,选择带有环保标志的绿色装饰材料,其次,高温下在锅内的食物容易产生致癌等有毒物质:油炸肉类会产生苯并芘、杂环胺类物质;油炸淀粉类食物,例如马铃薯和谷类食物,会产生丙烯酰胺,长期摄取这些有毒物质,也会增加患癌的风险。

  马桶冲水时放下盖子,平时不用时尽量不要打开,长期食用经反复油炸的油,人会出现乏力、血压升高、肥胖等不适,方法简单,就是先在室内洒点水,过10-15分钟后再用笤帚轻轻去扫,在城市可用湿拖布直接擦地,TheEnd

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